ماكولات ومشروبات

ماهو القسط الهندي من ريق النحل

ماهو القسط الهندي من ريق النحل

القسط الهندي، هي عشبة موطنها الهندية وتنتمي لعائلة الزنجبيل، وتسمى أيضًا العود الهندي. ويتم تقسيم القسط الهندي إلى نوعين:

النوع الأول: القسط الهندي الأبيض أو الحلو، والنوع الثاني: القسط الهندي المر أو الأسود.

منذ الأزل، عُرِفت فوائد القسط الهندي ريق النحل  واستخدماته في الكثير من العلاجات الطبية والأدوية الموصوفة في الصين والهند للعديد من الأمراض المختلفة، ومن بينها التهاب الشعب الهوائية، والتهاب المفاصل الروماتويدي (Rheumatoid arthritis)، وحمى التيفوئيد والأمراض الجلدية. يستخدم جذر وزيت القسط الهندي لصناعة الدواء.

لا يقتصر استخدام القسط الهندي على العلاجات الطبية فحسب ، بل يمكن استخدامه أيضًا في الطهي كما يمكن إضافته إلى الطعام لإضفاء النكهة الطيبة واللون الأصفر أو البني الفاتح عند النقع. والشيء المدهش في القسط الهندي هو أنه يدخل أيضاً في التصنيع، إذ يستخدم كمثبت ورائحة في مستحضرات التجميل.

تتمتع القسط الهندي بمكانة هامة ومميزة بين الأعشاب الطبيعية، نظراً لغناها بالعناصر الغذائية المهمة. يمكن الحصول على فوائدها الغذائية عن طريق تناوله كمشروب أو إضافته إلى الأطعمة كأحد التوابل، أو استخدام زيت القسط على الجسم. ورغم تعدد استخدامات القسط الهندي وفوائده المتنوعة، إلا أن بعض هذه الاستخدامات لا تتمتع بالدليل العلمي الموثق، على الرغم من أن زيت القسط يمكن استخدامه بشكل آمن كعنصر في الأطعمة والمشروبات.

مميزات جذور القسط الهندي

تتميز جذور القسط الهندي بصفات تنظيفية ومضادة للبكتيريا، وبعض فوائدها تتضمن:

  1. تثبت بعض الدراسات قدرة القسط الهندي على استئصال الديدان الضارة العالقة في الأمعاء والتقليل من عدد عيوض تلك الديدان في البراز. وتعد دودة الاسكارس أحد تلك الديدان التي يمكن زعزعتها بنفعية القسط الهندي.
  2. يعمل زيت القسط الهندي على علاج الأعراض المرتبطة بالالتهابات المختلفة في الجهاز التنفسي، مثل الإنفلونزا ونزلات البرد، بفضل تركيبته الغنية بمضادات الأكسدة والالتهابات. بإضافة بضع قطرات منه في الماء الساخن، ثم استنشاق البخار المنبعث من الكوب، يمكن التخفيف من الأعراض المرتبطة بهذه الأمراض.
  3. يمكن إضافة مسحوق جذور القسط الهندي إلى التوابل والحلويات لإعطاء نكهة طيبة ورائحة لذيذة للأطعمة والمشروبات.
  4. تعزيز المناعة: يتميز القسط الهندي بخصائص مطهرة ومضادة للجراثيم والبكتيريا، مما يعزز المناعة ضد الأمراض المختلفة.
  5. سرعة التئام الجروح: استخدام عجينة من مسحوق جذور القسط الهندي ووضعها على الجروح يعجل من عملية التئامه ويمنع العدوى.
  6. الوقاية من أشكال السرطان: تكافح مضادات الأكسدة في القسط الهندي الشوارد الحرة بجسم الإنسان، فيقلل من فرص الإصابة بالأورام السرطانية، خاصةً سرطان الدم، والبنكرياس، والمعدة، والقولون، والبروستاتا.
  7. تعزيز صحة القلب: يخفض القسط الهندي نسبة الدهون الثلاثية في الجسم، ما يقلل فرص إصابة القلب بالأمراض.
  8. تسكين آلالام العظام: يخفف القسط الهندي من التهاب المفاصل، وحدة الالتهاب، والتورم عند وضعه على المنطقة المصابة.
  9. تقليل فرصة الإصابة بمرض السكري: يمثل القسط الهندي أهمية كبيرة لصحة البنكرياس، لأنه يساعده على إفراز الأنسولين وضبط نسبة السكر بالدم، وبالتالي تقل فرص الإصابة بمرض السكري.
  10. تنظيم الهرمونات: من فوائد القسط الهندي  أنه يعمل على تنظيم كافة الهرمونات في جسم الإنسان.
  11. فوائد القسط الهندي الأخرى: طرد الغازات، والتقليل من فرص التعرض للإمساك والانتفاخ، وعلاج قرحة المعدة، والحفاظ على صحّة الكبد، وعلاج كافة الغدد الموجودة في الإنسان.  فوائد القسط الهندي الجمالية
  12. يقلل من مشكلات البشرة: يعد استخدام زيت القسط الهندي موضعيًا على الجلد مفيد في حل العديد من مشكلات البشرة، مثل: حب الشباب، والجلد المترهل، والبقع، والجذام (Leprosy)، وغيرها.
  13. تطويل وتنعيم للشعر: يستخدم الزيت المستخلص من جذور القسط الهندي في صناعة زيوت الشعر لتعزيز صحته.
  14. مكافحة أمراض الجلد وعلامات الشيخوخة: يحتوي القسط الهندي على مضادات أكسدة تحارب الجذور الحرة، وتوقف التجاعيد والخطوط الرفيعة، وتعالج بعض الأمراض الجلدية، مثل: الأكزيما، والصدفية، وقشرة الرأس، وتخفف من التهابات الجلد.
  15. ينعش رائحة الفم: من أجمل فوائد القسط الهندي للرجال،هو قدرته على التخلص من رائحة الفم الكريهة، التي تسبب حرجا للرجال.يعتبر أيضا من المكملات الغذائية.

استعمالات القسط الهندي

للاستفادة من فوائد القسط الهندي يمكن استعماله بالأشكال التالية:

  1. عن طريق الشرب والأكل: يمكن طحن القسط الهندي وخلطه مع الماء ثمّ شربه، أو استخدام الجذر العطري كنوعٍ من التوابل، وإمكانية تحضير الشاي من جذور القسط الهندي الجافّة، أو استخدامها على شكل مسحوق أو كبسولات، ويمكن خلط مسحوق وسوائل القسط الهندي مع الماء أو العصير.
  2. عن طريق التبخير: يمكن استعمال القسط الهندي بإضافته إلى بعض أنواع البخور، لما يتمتع به من رائحة طيبة ومحببة.

الجدير بالذكر أنّ يمكنك إيجاد القسط الهندى الأصلى فى متجر ريق النحل بالسعودية   .

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى